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Si bien existe una alerta internacional debido a la aparición de la Peste Porcina Clásica (PPC) y la Peste Porcina Africana (PPA), en Chile no hay riesgo; a la par, el SAG mantiene una fuerte fiscalización en las fronteras terrestres, aeropuertos y marítimas
“Las exportaciones continúan siendo el motor de crecimiento de la industria. Las empresas han hecho un gran esfuerzo para aumentar la eficiencia en sus procesos productivos y así disponer de un mayor volumen para satisfacer la demanda actual”
ChilePork fue protagonista de la décima versión de este evento que tuvo lugar en la ciudad de Talca. Esta fiesta permite a la comunidad conocer la versatilidad y el sabor de la carne de cerdo chilena a través de distintas preparaciones típicas de diversos lugares de nuestro país.