MAXAGRO: 第一家达到智利动物福利协会新标准的智利公司

2020年6月24日

致力于猪肉生产和出口的智利企业Maxagro成为第一家达到智利动物福利协会(ACBA)制定的新动物福利标准的智 […]

致力于猪肉生产和出口的智利企业Maxagro成为第一家达到智利动物福利协会(ACBA)制定的新动物福利标准的智利公司。
该标准超越了国家在该领域的规定,包括智利法律20,380及相应法规,增加了世界动物卫生组织(OIE)的参数以及美国国家猪肉局制定的各种标准化操作。
“动物福利是我们从一开始就一直致力施行的承诺。不仅要像现在一样遵守智利法规,而且还要进一步迈向智利动物福利协会这一新标准。”位于纽布莱和奥希金斯大区的Maxagro公司总经理巴勃罗·埃斯皮诺萨表示。
该检查清单包括180项,涵盖食品、健康、动物居住等类别,并列明动物可能暴露其中的光照、温度或噪声水平的特定规范;人员培训及行政要求,例如在公司的质量政策中列入动物福利,或在合同中规定未遵守该些承诺的工人将遭受的惩罚。该分类为年度分类,每半年进行一次合规性检查。
智利动物福利协会主席罗伯托·贝塞拉强调,这一里程碑是该行业迈出的重要一步。“动物福利不是一种时尚,它是一种道德、生产和法律义务。我们的挑战是朝着更大的动物福利民主化方向迈进,从而不仅使少数人受益,更要让越来越多的消费者也可以享用这些高标准产品。”
智利猪肉业正在为生物安全性做什么?
“最重要的是不断加强我们每个人在遵守生物安全措施中所扮演的角色,主要是通过培训计划、宣传活动和不断跟进。例如,今年我们设立了“生物安全是每个人的责任”的口号,这样不仅农场人员会保护生物安全,包括在Agrosuper工作的所有人都知道必须保护动物免受疾病侵害,由此避免使动物暴露于不必要的生物安全风险中。”Agrosuper卫生部副经理贡萨洛·梅纳表示道。
Coexca S.A.遵守国家层面在生物安全领域所采取的预防非洲猪瘟等疾病入境的行动。从这个意义上说,公司管理的每个农场都采用了一系列保障措施,使我们能够最大限度强化生物安全措施。每个农场每天都非常严格地执行这些措施。我们完全遵照智利政府通过农牧局和猪肉生产者协会采取的行动,以预防可能影响我们动物生长的疾病。Coexca S.A.的技术经理克里斯蒂安·卡塔兰解释道。
另一方面,Maxagro的质量控制和环境经理伊丽莎白·埃尔曼提到,采取严格的控制措施、引进技术和预防文化是Maxagro在其所有设施中保护生物安全的方式。“这不仅是为了避免危害我司生产和全国猪肉业的疾病进入,而且也是为了保护动物福利,这是我们公司最重要的承诺之一。”
根据AASA农业管理经理爱德华多·卢辛格的介绍,该公司采取的一些措施如下:不允许来自非洲猪瘟感染国的来访人员进入公司,也不允许在公司内食用猪肉及其衍生品。此外还对负责非洲猪瘟病毒相关的人员(集团公司行政主管、监管人员等)进行教育和宣传,包括入口把关(消毒弧、脱鞋、淋浴、消毒室、冲洗室、屠宰场卡车等)和猪圈防控。
“我们购买经过BioREP计划认证的原材料,借此保证原材料采购后履行保存观察最低期限的要求,以减少进口时受非洲猪瘟病毒感染的风险。此外,为了加强防范,在AASA内部我们还会再增加40天的观察期,同时我们也减少从非洲猪瘟感染国家采购原料。”卢辛格表示。

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